Burguer Veggie no Prato [400 CAL]

com coalhada seca temperada, marinada de palmito pupunha, cebola roxa, saladinha de rúcula, tomatinhos e azeite de limão

Lasanha Veggie (sem massa) [550 CAL]

berinjela, abobrinha italiana, espinafre, queijo chèvre ao molho de tomates italianos

Vegetais Grelhados & Mix de Quinua [580 CAL]

abobrinha, berinjela, cenoura, aspargos e tomatinho cereja ao molho shoyo com quinua temperada

Penne Veggie [650 CAL]

com cogumelos, ervilha torta, dedo de moça, gengibre, cenoura, tomatinhos confit, abobrinha italiana ao molho tarê e lascas de amêndoas

Burguer do Futuro

(hamburguer de plantas com textura e gosto de carne) pão especial sem ovos, queijo à base de castanhas de cajú, maionese de tofu temperada, tomate e alface