Saladas
Salada de Grãos & Frango no Vapor 
Mix de verdes, abóbora assada, tomate cereja, erva doce, cevadinha, quinua, grão de bico, lentilha, sementes de girassol e de abóbora tostadas com melaço e frango ao toque de iogurte às ervas - R$ 56,40
Kampala
mix de folhas, radicchio, salsão, lascas de maçã verde, chèvre quente gratinado, presunto parma, nozes tostadas e molho mostarda - R$ 59,70
» opção veggie sem presunto parma [815 CAL] 
- R$ 54,40
Romaníssima [850 CAL]
mix de folhas verdes, mussarela de búfala, tomate, laranja, presunto parma, nozes tostadas ao pesto rústico de manjericão - R$ 57,40
» opção veggie sem presunto parma [780 CAL] 
- R$ 55,90
Carpaccio-Salad [830 CAL]
ao molho de alcaparras, tomatinhos, parmesão em lascas e rúcula - R$ 49,00
Ceasar
peito de frango em tiras, mix de folhas verdes, tomate, pupunha, croûtons com ervas, parmesão em lascas, molho ceasar com anchovas - R$ 51,60
Salada com Salmão ao Vapor [695 CAL]
tenro salmão marinado em especiarias ao leve molho de mostarda Dijon, mix de folhas verdes com lascas de maça verde, erva doce, aspargos frescos, tomate cereja, sementes de abóbora e girassol tostadas - R$ 59,90
Salada de Camarão [595 CAL]
mix de folhas verdes, couve flor grelhada, avocado, macadâmia e sementes de romã ao molho de mostarda Dijon - R$ 69,00