Risoto de Limão & Camarões

risoto de limão siciliano com camarões grelhados e amêndoas

Pescada em Crosta

filé de pescada amarela na crosta de amêndoas e caju, suave creme de manjericão, purê de mandioquinha com salsão, tomatinhos e aspargos frescos

Salmão Kili

salmão premium, galette de batatas ao forno, aspargos frescos grelhados, crisps de poró e suave molho de limão siciliano

Truta Grelhada & Risoto de Limão

truta da Serra com amêndoas na manteiga, risoto de limão com uvas frescas, parmesão, rúcula e aspargos frescos grelhados

Pescada à Caiçara

filé de pescada, camarões, banana grelhada, pirão de peixe, farofa crocante de castanhas, crisps de bacon e dedo de moça

Salmão Oriental

salmão premium, com gratin de batata doce, baroa e inglesa e folhas de espinafre fresco. Acompanha molho de gengibre, shoyo e limão

Kafta de Frango no Prato [260 CAL]

pão sírio, mix de verdes, tomate, pepino agridoce, cebola roxa assada com açucar mascavo, coalhada e raspas de limão siciliano

Peito de Frango Korin & Vegetais Orgânicos [670 CAL]

peito desossado em crosta de ervas ao limone com vegetais orgânicos ao forno