com coalhada seca temperada, rúcula, crisps de batata. Acompanha arroz com brócolis, tomate concassé, e crisps de bacon
mignon com penne ou fettuccine
mignon com penne ao molho de três queijos, brócolis, cogumelo, mussarela de búfala e tomate cereja
Bife de chorizo, molho vinagrete, batata palha, linguiça e tomate recheado com panko. Acompanha arroz com brócolis, tomate concassé e bacon.
ao molho de tomates italianos e queijo especial
filé mignon à milanesa, risoto de limão
mignon com penne ou fettuccine
com arroz branco e crisps de batata
ao molho poivre, tomatinhos confit e legumes grelhados
com tutu de feijão, arroz com couve na manteiga e pimenta biquinho
acompanhado de linguine ao molho de shitake e funghi
ao suave molho poivre com galette de batata, tomatinhos confit e crips de alho poro
file cortado na ponta da faca com legumes, purê de mandioquinha, requeijão e parmesão
Com vinagrete.