Novo Ife

filé mignon à milanesa, risoto de limão siciliano e tomatinhos

Tournedos de Mignon

mignon com molho a sua escolha: Poivre ou Champignon. Com batata soutée e tomatinhos confit

Brasileirinho (sexta, sábado, domingo e feriados)

picanha premium, arroz carreteiro, farofa, laranja e couve. Acompanha feijão preto e vinagrete

Kafta de Mignon

com coalhada seca temperada, arroz com brócolis, tomate concassé, crisps de bacon, rúcula e mandioquinha palha

Steak & Pasta ao molho de Shitake e Funghi

mignon ao queijo brie com presunto parma, fettuccine ao molho de shitake e funghi

Steak & Penne Gratinado

mignon com penne ao molho de três queijos, brócolis, cogumelo, mussarela de búfala e tomate cereja

Trio Portenho

bife de chorizo premium, batata rústica ao alho e alecrim, tomate grelhado ao pesto de manjericão e saladinha de rúcula e cebola roxa ao azeite de limão

Steak com Molho Cerveja [780 CAL]

mignon ao molho de cerveja escura com galette de batatas ao forno e aspargos frescos envoltos em parma

Polpetone & Linguine às Ervas

ao molho de tomates italianos e queijo especial